søndag 18. september 2011

Gulrotpurè med ingefær

Sprengt torsk, mandelpotet og gulrot.
Det var menyen for søndagen. Kokt gulrot
er ikke så spennende, så hørte jeg ingefær nevnt til
gulerotpure i forbindelse med en rett på TV.
Tittet litt rundt på nett, og satset til slutt på
litt fersk presset sitron, litt smør og en drøy
teskje med revet fersk ingefær til
ca.600 gr. gulrot. pluss salt og pepper da.
Det smakte veldig godt syntes vi;)


Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar